Miel Illubabore

(Miel Blanc)
Récolte Annuelle
የኢሉባቦሬ ነጭ ማር
Pot de 250 gr

Appréciez le Miel Blanc d'Illubabore, un miel crémeux et raffiné aux notes envoûtantes de vanille et de rose sauvage. Issu des forêts préservées de l'ouest éthiopien, cette sélection Arts de Saba est idéale pour une dégustation gourmande et apaisante.

Disponible sur commande

Dès

29,95 

Conseils d'Utilisation
Sa finesse en fait un miel de dégustation par excellence :

Petit-déjeuner : Étalez sa texture soyeuse sur des brioches tièdes, des scones ou mélangez-le à un yaourt nature pour le sublimer.

Pâtisserie Fine : Il remplace le sucre avec élégance dans les crèmes fouettées, les financiers ou pour napper une salade de fruits frais.

Accords Fromages : Sa douceur florale équilibre merveilleusement les fromages de chèvre frais ou une faisselle.
Dégustation pure : C'est le miel idéal à savourer à la cuillère pour une pause douceur immédiate.

Infusion tiède : Ajoutez-le dans un lait chaud ou une tisane (pas trop chaude) pour préserver ses arômes volatils de rose et profiter de ses vertus apaisantes avant le coucher.
Profil Aromatique : Floral, vanille, rose sauvage, très doux.

Texture : Crémeuse, onctueuse et tartinable.

Origine : Forêts denses d'Illubabore (biodiversité exceptionnelle).

Qualité : Miel cru, non chauffé et récolté dans le respect des abeilles.

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